菠菜出水3分钟

　　之后取出沥干，切碎

　　在碗中将鸡蛋，菠菜和火腿搅匀

　　加入适量鸡蛋糊，中火煎至全熟

　　此时菠菜饼外表应呈金黄色

　　冷却后切成喜欢的大小，即成

　　香煎菠菜饼