扇贝，培根碎，蒜茸，红椒粒，葱花，花生油，盐，花雕酒，麻油，胡椒粉

　　1.炒香培根碎，沥去油分备用

　　2.然后热锅爆香蒜茸、加入红椒粒、盐、绍酒、麻油、胡椒粉调成汁

　　3.把培根碎均匀撒在扇贝上，淋上花生油，下锅旺火蒸5分钟至熟，撒上葱花即可