简介 原本想做高丽菜炒培根,但是觉得是不是可以做成玫瑰花卷的样子呢？就来试看看,老公看了只说我很闲,哈哈哈 材料高丽菜完整叶片3～4片 培根2片 全蛋液1颗做法1

　　1.先煮一锅水(水量以盖过叶子即可)2.将高丽菜叶一片一片拨下

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　　将叶子烫软到可以卷的程度即可

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　　准备蛋液,功用是使高丽菜和培根之间产生黏性

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　　1.培根对剪,长度要比高丽菜短一些2.把高丽菜的梗剪下不用,然后剪成长条状,宽度要比培根宽

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　　将培根沾蛋液

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　　先取一片高丽菜,然后沿高丽菜边缘扑上沾了蛋液的培根

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　　卷卷卷,卷起来

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　　在把卷好的培根花卷放于另一片高丽菜上(可以视情况是否在高丽上涂抹蛋液增加黏性),然后卷起来

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　　比较小卷的就是用剪剩下长度较短的高丽菜和培根卷的喔,这样也不会浪费食材

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　　扑上小黄瓜丁和萝卜丁增加颜色,也可以省略直接放入电锅蒸(我是外锅用一杯水),完成