奶油 150g,细白砂糖 1/2杯,鸡蛋 2颗,香草精 1小匙,中筋面粉 2杯,低筋面粉 1/2杯,泡打粉 2小匙,盐 1/2小匙,小苏打 1/4小匙,香蕉 3大根,巧克力豆 2杯

　　1、奶油放室温。烤箱预热200度，烤盘铺上烘焙纸或是刷油；

　　2、面粉、泡打粉、小苏打、盐过筛备用；

　　3、奶油跟糖混合均匀，加入鸡蛋与香草精；

　　4、把香蕉放在塑胶袋捏成泥，加入奶油糊中。过熟的香蕉更好；

　　5、把粉类分两或三次加入奶油香蕉糊中，搅拌均匀；

　　6、加入巧克力豆，用刮刀或汤匙搅拌；

　　7、用汤匙把面糊舀到烤盘上。烤11-13分钟即可；

　　8、饼干放凉。吃的时候搭配牛奶也不错喔。