简介 营养标签 ：热量--204千卡；脂肪--9克；碳水化合物--29克；其中纤维--3克；蛋白质--4.5克; 材料

　　材料①：植物油 1/3杯 ，蜂蜜/砂糖 1/4杯，鸡蛋 2颗，牛奶 1/4杯，香蕉泥 2大根，香草精 1小勺

　　材料②：全麦面粉 1又3/4杯，苏打粉 1小勺，盐 1/8 小勺

　　可选：各类果干、果仁，香蕉片（装饰）

　　1杯≈245毫升；小勺≈5毫升

全麦香蕉马芬的做法

　　1、烤箱预热163℃（325℉）；

　　2、香蕉用叉子压成泥。或者放进保鲜袋，用擀面看直接碾压；

　　3、备俩大碗，分别把材料①、材料②按顺序搅拌均匀；

　　4、材料①、②用翻拌的方式混合；

　　5、加入可选的水果干或者坚果，不要划圈圈或过度搅拌，容易起筋成品不够松软；

　　6、面糊倒入纸杯。如果分成5份，烤35分钟。具体时间按纸杯大小和烤箱功率而定，烤至牙签插入不会带出面糊。或者倒入烤盘做成快手面包。烘焙纸上先喷油比较容易脱模。烤55-60分钟；

　　7、出炉咯！快手面包静置放凉20分钟再切片。

小诀窍

　　1、保存：室温保存2-3天；电冰箱冷藏5-7天；冷冻3个月。

　　2、冷冻前面包切片，食用前直接放烤面包就可以了。

　　3、无论当早餐或者零食，都方便快捷又营养哦。

　　4、1:1等量苹果泥代替部分甚至全部植物油，更降低热量和油脂。

　　5、牛奶选用低脂，全脂或者脱脂都可以。

　　6、牛奶过敏？水，杏仁奶，豆奶自由替换。

　　7、香蕉泥换成南瓜泥，不一样的风味哦。