香蕉巧克力蛋糕 (柔软湿润又香气十足)的做法
发布时间:2019-03-10 16:20:24

奶油室温放软后,搅拌器打松,然后加进砂糖和塩,搅拌均匀

一次加进一颗蛋,搅拌均匀后再加下一颗

因为我这次是用电动搅拌器,所以把香蕉直接放进来用慢速搅拌若是用手动搅拌,可先用叉子压成小块我没有打成泥,是希望保留一些香蕉的口感~

加入奶酒 (可先不必急着搅拌哦~)

将所有粉类过筛加入 (低筋面粉、可可粉、泡打粉)

加入巧克力豆

然后用橡皮刮刀轻轻拌匀即可,不要搅拌过度哦~~

用175度烤35分

出炉后冷却5~10分后再脱模

蛋糕真的好香...又很柔软忍不住切了一块来尝尝