免烤箱~香蕉生巧克力塔 by Aries的做法
发布时间:2019-03-10 16:17:02
简介 用市售的饼干当替代塔皮,可以省去很多制作时间 配上香蕉跟巧克力的完美组合,新手也能轻易完成~? 材料明治牛奶巧克力一片(50公克) 明治黑巧克力一片(50公克) 鲜奶油100公克 香蕉一条 熟杏仁粒(可省略)适量 OREO饼干1盒 融化的无盐奶油45公克做法1
OREO饼干去掉糖霜,放入塑胶袋敲碎
2倒入融化的无盐奶油拌匀
3倒入6吋塔模中,用汤匙压实,放入冰箱冷藏
4巧克力砖事先敲碎备用
5鲜奶油用小火煮至锅边冒小泡泡关火
6将敲碎的巧克力砖倒入,静置一分钟
7用木匙轻轻搅拌至完全融合
8取出冷藏的塔皮,舖上香蕉片
9倒入制作好的巧克力馅,左右晃动使其平整
10洒上熟杏仁粒,放入冰箱冷藏至少2小时冷藏脱模后即可切片食用