鲜藕、糖、白醋、红椒丁、姜茸、盐

　　1- 鲜藕去皮洗净后，切片备用锅中烧热油，

　　2- 将红椒丁及姜茸煸炒出香味，然后放入鲜藕煸炒分钟，出锅前按个人口味调入相应的调味料