简介 天气开始变热，吃个凉拌，很清爽，脆脆的，有酸酸甜甜的滋味，适合素食者，健康而且美味！超快完成！ 材料莲藕2~3节 乌醋3大匙 糖一大匙 麻油一大匙做法1

　　 削皮切薄片

2

　　 煮汤时顺便烫1分钟

3

　　 捞起调味， 乌醋3大匙

4

　　 糖一大匙

5

　　 麻油一大匙，至少要醃制1小时

6

　　 也可以加蒜头末和辣椒(素食者不宜)