简介 吃苹果好处多多,用新鲜苹果做的蛋糕,健康又好吃! *官网*欢迎参观! http://www.triarrow.com.tw/recipes_list_text.php?ridd=385 *FB* 别忘了给个"赞"喔!谢谢:) https://www.facebook.com/cooking6.6mama 材料苹果1颗 白砂糖130g 兰姆酒1T 无盐奶油75g 蛋2颗 低筋面粉100g 泡打粉3g 香草精3g 柠檬皮半颗 柠檬汁1T 牛奶2T做法1

　　 将苹果削皮,一半切丁,一半切片

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　　 将切丁的苹果和10g的糖,1T兰姆酒倒入平底锅用小火煮至软后关火备用.

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　　 将软化的奶有用打蛋器打至松发后分次加入蛋液.

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　　 加入过筛后的面粉,泡打粉拌匀.

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　　 加入半颗柠檬的柠檬皮削和1T的柠檬汁拌匀.

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　　 最后加入牛奶拌匀.

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　　 准备烤模,烤模上放喜欢的纸,将步骤六的材料放1/3在最底部,再把步骤2的苹果丁铺上,再倒入步骤六的材料.

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　　 最后将苹果片插在上面.放进预热180度的烤箱烤35分钟左右.

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　　 完成搂!最后也可加一些肉桂粉提味喔!因为我老公不喜欢那个味道,我就没加了?.