简介 对于职业妇女来说能快速的出菜上桌是件很重要的事 市售有许多已调配好的酱汁就是做佳的帮手 今用市售的牛头牌咖理炒酱搭配中卷与彩椒 无需再用其它的调味料来烹调及可快速美味上桌 好的酱汁 就是职业妇女的一大福音 香浓美味的咖哩酱汁 裹上鲜甜的中卷与彩椒 加入彩椒带来丰富的视觉与咖哩中卷美味的口感 令家人赞不绝口 这是一道开胃又下饭的美味佳肴 材料中卷1-2条 红椒1颗 黄椒1颗 洋葱1/4颗 辣椒1条 蒜片少许 牛头牌咖哩炒酱1大匙 米酒1大匙做法1

　　 中卷洗净切片状先烧水待水滚后放入中卷川烫约10秒 马上捞起

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　　 烫过的中卷备用

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　　 红 ,黄椒及洋葱 切正方片状 蒜片 辣椒 备用

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　　 热油锅放入洋葱及蒜片辣椒 炒香

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　　 放入中卷及一匙的咖哩炒酱炒匀

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　　 放入彩椒及一匙米酒

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　　 炒匀后即可盛盘上桌