简介 德国货商品购物专区。http://www.de1go.com 德国生活志。http://tw.myblog.yahoo.com/jw!yaNECBWBFRvhZ6N6hDy8dwcGrw338Q--/ 材料西洋芹5-6根 蒜泥／蒜末1大匙 盐巴1小匙 香油1大匙 调味料1做法1

　　 西洋芹洗净，撕去纤维切成约５公分长段备用。

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　　 烧一锅开水加入１大匙盐巴，将西洋芹烫熟。（约３分钟左右）

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　　 将已经烫软的西洋芹立刻放入冰水内降温，保持脆度及颜色。

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　　 准备一碗，将冷却的西洋芹放入并加入盐巴，蒜末及香油拌匀冷藏至凉透即可。