简介 平常
芹菜都只用叶柄的部分,其实芹菜叶也很有营养喔,把芹菜叶切末作成松饼,咸咸甜甜带点芹菜香的口味小孩也喜欢,还可以不知不觉多吃点青菜喔 材料松饼粉150g 芹菜叶末半碗 水90ml 蛋1颗 柴
鱼调味粉1/2小匙 盐少许 橄榄油1大匙做法
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水加柴鱼调味粉搅拌均匀至粉末完全溶解(可先用一点热水搅拌再加冷水)备用。取搅拌盆打散鸡蛋、加入调好的水搅拌均匀,倒入松饼粉拌至无颗粒,拌入芹菜叶末、橄榄油,加点盐调味,拌匀后静置10-15分钟
2
将面糊倒入预热好的松饼机,翻机烤1.5分钟,翻回来再烤3分钟
3
松饼取出放散热架稍微放凉即可
4
开动