简介 一直觉得法国面包没做点花样变化就吃下肚很可惜，心里想着之前在西餐厅里吃到的法国面包料理，脑子突然灵机一动，就做我爱的鲔鱼口味吧，深夜里找了几个参考用的食谱，一早起床就凭著感觉制作了。 材料

　　鲔鱼罐头 约1/3罐,洋葱 1/8颗,粗粒黑胡椒 少许,多色乳酪丝 少许

焗烤洋葱鲔鱼法国面包的做法

　　1、先挖出鲔鱼(尽量避开油)，洋葱切丁后一起拌匀，之后洒上黑胡椒继续搅拌。

　　 2、拌匀的材料铺在切开的法国面包(在店里已请店员切成六片)平面上，之后洒上乳酪丝。

　　 3、小烤箱预热五分钟，之后再放入法国面包烤约八分钟，直到乳酪丝烤成漂亮的金黄色。