简介 蛋炒饭是内容简单又好吃的国民料理，捏成饭团更增加了带便当的乐趣，单纯的蛋香让人想起家的味道。 咪咪爱料理欢迎你加入！ FB社团： https://www.facebook.com/groups/mimilovescooking/ 部落格：http://thisismini.pixnet.net/blog 材料白饭2碗 橄榄油5大匙 蛋1颗 蒜2瓣 葱1根 盐1小匙 白胡椒少许 樱花虾1大匙做法1

　　 将蛋打成蛋汁，热锅后倒入2大匙油，油热转小火倒入蛋汁，炒碎熟后盛盘备用。

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　　 热锅后加3大匙油，油热后转小火爆香樱花虾，捞起备用。

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　　 在锅内倒入蒜末，爆香后倒入白饭，炒至均匀裹上油后，倒入炒蛋及葱末，加盐及白胡椒，炒匀后起锅。

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　　 将蛋炒饭捏成球状，点缀樱花虾即完成。