简介 今天小孩说想吃鲔鱼饭团，但又怕不够营养，所以加了好菇道的雪白菇和鸿喜菇，平常看到菇就哇哇叫的孩子，一听到要一起做，也不管了！ 材料白米一杯 水1.2杯 鲔鱼罐头70克 红萝卜（一小段）25克 油菜（或其他）一把 雪白菇1/2包 鸿喜菇1/2包 白芝麻1匙 黑胡椒粒1/2匙 海苔粉适量 盐巴（可略）少许做法1

　　 材料有这些！但份量依食材标示唷！今天去超市买了好菇道的雪白菇和鸿喜菇，两个孩子一个很爱菇类，一个不爱！今天让他们帮忙做，配上她们爱的鲔鱼！

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　　 白米一杯，洗干净后加1.2杯水

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　　 请小帮手把红萝卜切小碎丁（这个他们切一下就喊累?）

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　　 加入沥干油水的鲔鱼，稍微剁碎拌一拌

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　　 好菇道的菇只要切掉头部就可以直接烹煮

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　　 请小帮手剁碎（这个小孩就切的好有成就感）

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　　 拌入锅内铺平，电锅外锅一杯水跳起后闷一下

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　　 青菜洗净切段，用盐水烫熟后，沥干切碎

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　　 饭蒸好后加入青菜、白芝麻、海苔粉、黑胡椒粒、盐巴调味，拌匀待用

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　　 微凉后拿耐热袋手塑饭团

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　　 自己做的怎么样都好吃噢！