简介 最近梅雨天气,真的让人心情郁闷,便很想吃咖哩味的食物。于是便参照之前在网络上不断疯传的「整个蕃茄饭」,自己制作了这个方便又简单的电锅葡汁螺丝通粉(最重要的是,不用看火)。
材料 螺丝通粉(干) 40克,洋葱 半个,红萝卜 1/4条,脱脂鸡汤 1/2杯,咖哩粉 1/4茶匙,低脂椰奶 1/4杯,冷冻虾 6只,冷冻带子 2只
懒人食谱-电饭锅葡汁螺丝通粉的做法 先几洋葱和红萝卜洗净,切粒。虾洗净挑肠,带子洗净。
把高汤、咖哩粉和低脂椰奶混合,备用。
依以下次序,把食材放入电锅:洋葱、红萝卜、螺丝通粉、虾和带子。
把高汤混合物倒进电锅,按下 "cook" ,直至电锅制跳起(约30分钟),即成。