客家梅干菜蒸肉(电锅料理)的做法
发布时间:2019-03-10 14:27:37
简介 梅干菜蒸肉超好吃的白饭配着蒸肉淋上酱汁 会忍不住多吃一碗饭~~ 小茹的轻松美味料理https://www.facebook.com/yummy.yummy2468 材料绞肉1100克 梅干菜100克 蒜头8颗 酱油三大匙 米酒一大匙 黑胡椒粉二分之一匙 五香粉二分之一匙 酱油三大匙 水适量做法1
梅干菜洗净泡软,水沥干备用,绞肉放入醃料,搅拌均匀至有黏性,
2放入泡软的梅干菜,再次搅拌均匀,
3绞肉平均放入电锅内锅,中间留小空隙放蒜头,加酱油三大匙,
4最后加水至肉沿的高度,放入电锅蒸45分,
5电锅跳起,完成。