客家梅干菜蒸肉(电锅料理)的做法
发布时间:2019-03-10 14:27:37

梅干菜洗净泡软,水沥干备用,绞肉放入醃料,搅拌均匀至有黏性,

放入泡软的梅干菜,再次搅拌均匀,

绞肉平均放入电锅内锅,中间留小空隙放蒜头,加酱油三大匙,

最后加水至肉沿的高度,放入电锅蒸45分,

电锅跳起,完成。
梅干菜洗净泡软,水沥干备用,绞肉放入醃料,搅拌均匀至有黏性,
放入泡软的梅干菜,再次搅拌均匀,
绞肉平均放入电锅内锅,中间留小空隙放蒜头,加酱油三大匙,
最后加水至肉沿的高度,放入电锅蒸45分,
电锅跳起,完成。