简介 健康的燕麦片加入蜂蜜、无盐奶油，压成别出心裁的饼干塔，酥酥脆脆的口感，搭配无糖优格、新鲜水果，清爽美味的早餐组合，换个方式，也能变成令人惊艳的午茶点心！ 材料无糖优格适量 果酱/柠檬酱适量 水果丁适量 即食燕麦片85g 碎核桃25g 无盐奶油30g 二砂糖20g 蜂蜜40g 盐少许做法1

　　 烤箱预热至180度C(356度F)，所有材料秤好，无盐奶油微波/隔水加热融化。马芬蛋糕模涂上少许奶油防沾（我的烤盘是不沾材质，因此略过这个步骤）。

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　　 将所有干性材料倒入盆中混合。

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　　 再倒入蜂蜜、融化奶油拌匀。

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　　 将混合物均分成六份，舀入马芬模中，以平底的容器或工具，压出厚薄一致的塔皮形状。

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　　 送入烤箱烘烤约10~15分钟，中途将烤盘调头一次，使其受热均匀。

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　　 待塔皮烤成漂亮的金黄色即可取出，连烤盘一起在铁网上放凉。

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　　 10分钟后利用薄片的小刀或抹刀，沿着塔皮边缘插入，轻轻将其取出，放在铁网上至完全凉透。

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　　 食用前舀入适量优格，佐以果酱或柠檬酱、水果丁装饰即可。（因为要填入塔皮中，所以如果可以，请尽量选择质地较浓稠的希腊优格来搭配比较适合。）

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　　 「柠檬奶油酱」食谱请参考**柠檬拇指饼干**：https://icook.tw/recipes/56433