苹果500克，白糖250克，柠檬汁25克，蔓越莓50克

　　1.苹果清洗干净，去皮后一部份切成细末，一部份切成0.5厘米的丁，然后将切好的苹果倒入容器中

　　2.再倒入白糖和柠檬汁，放一晚上

　　3.然后倒入小锅中，煮时注意去掉浮沫，全程用小火。20分钟左右，加入切碎的蔓越莓.煮好后即可趁热装瓶