简介 外型粉嫩可人的水蜜桃,果香清新怡人,细火慢熬成浓郁可口的香甜果酱,小心封存起来,等夏天悄悄离去时将依然拥有,浓缩后的精华,值得仔细回味! 材料水蜜桃750g 白砂糖300g 麦芽糖100g 柠檬1个做法1

　　 水蜜桃去皮去核切小丁,倒入耐酸的锅子中加糖拌匀；

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　　 中火煮沸,加入麦芽糖和柠檬汁,用木杓边搅拌边捞除浮沫,转小火煮至果粒呈半透明,果汁浓稠状；

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　　 放凉,装入洗净烘干的密封罐中就做好了。