简介 苹果多到不知道怎么办才好吗？这个可以长期保存，用来泡茶也很赞！ 材料苹果六颗 黄砂糖约苹果的三分之一量 柠檬汁二颗 盐水少许做法1

　　 先把苹果切块（泡一下塩水）放到果汁机里，（没有果汁机的可以切小块些）。

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　　 打好后倒入锅里，再加黄糖，然后开中火，并加入柠檬汁，准备不停的搅拌！ 　时间大约半个小时。

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　　 因为我想做到没什么水份，黏状的果酱，所以我花了将近要二个小时的时间。（所以，你不想等那么久就拌炒约半个小时，看看状态是不是你要的）

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　　 过程中若我不去拌，就一直冒泡，然后喷的倒处都是，只好上盖，转小火让他去滚个十分钟，再开盖拌，直到你满意为止就可以停手。

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　　 我做的是不会滴下来的果酱，实实在在的果酱，没有加水。