简介 在家做蛋饼一点都不难，但各位妈妈们怕的是黏锅，好好的一份蛋饼变成了蛋糊，所以望蛋饼而却步！ 今天ㄚ曼达用黑鼎来煎蛋饼，只要好好的热锅，不沾就是不沾！ 另外还在食材中加入了培根跟起司，食材丰富的蛋饼，深受小人们的喜欢喔！ 黑鼎传奇精铁锅 https://www.facebook.com/groups/380170005354823/ 材料低粉4大匙 水8大匙 盐少许 高丽菜丝2大片 红萝卜丝适量 培根2片 披萨起司适量 蛋1个 桂冠沙拉适量做法1

　　 面粉跟水、盐搅匀

2

　　 加入切碎的高丽菜丝与红萝卜丝

3

　　 将黑鼎加热，等冒白烟后入油，再下面糊煎

4

　　 两面都煎的恰恰的取出

5

　　 原锅下两片培根，煎到自己喜欢的程度

6

　　将蛋打散后下锅铺上煎好的高丽菜饼

7

　　 翻面后铺上披萨起司，然后将蛋饼对折

8

　　 挤上千岛沙拉酱，切开蛋饼有着浓浓的培根香气，与牵丝的起司喔~