(超简易) 葱花肠粉的做法
发布时间:2019-03-10 13:47:10
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粘米粉 生粉 水, 拌匀备用
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在盘子上涂上薄薄的芝麻油 (每次下粉浆前都补一点) 倒入适量粉浆, 平均薄薄的不要太多 (太多会过厚), 随意下点葱花
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隔水蒸熟约 3-4 分钟 (粉浆倒得太厚时间相对要长一点) 取出盘子, 用刀在中间位置拉一下, 令粉皮分为两半, 然后分别卷成条子状, 完成
粘米粉 生粉 水, 拌匀备用
在盘子上涂上薄薄的芝麻油 (每次下粉浆前都补一点) 倒入适量粉浆, 平均薄薄的不要太多 (太多会过厚), 随意下点葱花
隔水蒸熟约 3-4 分钟 (粉浆倒得太厚时间相对要长一点) 取出盘子, 用刀在中间位置拉一下, 令粉皮分为两半, 然后分别卷成条子状, 完成