简介 希望有流动感cheese但又怕黏锅？最最最懒散的cheese 番茄炒蛋做法，耍白痴上菜！ 煎蛋，直接将炒好的番茄&起司摆上融化，完成。 ^(00)^ 贪吃橘的台北厨房 https://www.facebook.com/ttktaipei 材料食材︰番茄2粒 食材︰鸡蛋3粒 食材︰起司3片 食材︰青葱2根 番茄调味料︰糖1小匙 番茄调味料︰醋1小匙 调味料︰盐少许 调味料︰胡椒粉适量做法1

　　 葱切末，放入蛋汁内打散混匀，加少许盐调味

2

　　 番茄切丁加糖醋拌匀；水炒一下使软化入味

3

　　 油锅烧热，下蛋汁煎至半凝固

4

　　 排上炒软的番茄丁

5

　　 起司(切条状)交叉排上，盖锅焖至起司融化，平移装盘后撒上胡椒即成。