简介 原来咖哩跟地瓜是这对味! 地瓜的香甜加上浓郁的咖哩配上起司，提升了更多层次的口感~? 剩余的咖哩碎肉多用途XD 可包入饭团当内馅或是做可乐饼、三明治、拌饭都很美味哟!! 材料牛头牌咖哩块甘味3小块 黑胡椒粒适量 黑巧克力无糖2~3片 淡酱油1小匙 瘦绞肉1斤 地瓜数条 起司片1片 海苔粉少许 帕米森起司粉少许做法1

　　 备好材料，将地瓜洗净，头尾切除后放冷冻约50分钟。

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　　 50分钟后直接进烤箱烤1小时即可。

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　　 起干锅，干煸猪绞肉，用1小匙的淡酱油、少许黑胡椒粒炒香碎肉，最后加水盖至绞肉下咖哩块(依个人口味下1~3块)

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　　 起锅前再下黑巧克力片拌至融化，

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　　 将烤好的地瓜中间剖开(勿断) 放上一片起司片再加上适量咖哩碎肉后，洒上所有配料即可~

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　　 烤过的地瓜香甜，加上浓郁的咖哩碎肉与起司，你说!!怎能不迷人呢~