蔬菜蛋黄小馒头的做法
发布时间:2019-03-09 14:07:33
简介 深得小人儿心的不败点心~纯蛋黄制作,适合当小小孩的手指食物,不但可以训练宝宝抓握,还可训练手眼协调,加入蔬菜风味更多元喔! 更多小人儿的创意点心都在~ 【Locamami生活趣】欢迎来逛逛哟! https://www.facebook.com/locamami.lifefun 材料日本太白粉80g~100g 蛋黄1颗 糖20g 无盐奶油5g 蔬菜泥30g做法1
蛋黄加糖打发(颜色泛白,体积变大)
2将日本太白粉放入平底锅,用中火拌炒约5分钟,放凉过筛备用
3加入室温软化的奶油拌匀后再加入蔬果泥和日本太白粉拌匀(太白粉不一定要全加,加到微湿不黏手即可)
4取一面团放入模型中压实,模型斜放在桌上敲一敲,把面团从模型「喀」出来
5放入预热烤箱170°C烤8~10分钟
6取出放凉后即可食用