简介 用面肠代替荤食的花枝, 以平底锅取代油烟烧烤, 香气扑鼻又美观, 让人垂涎三尺, 分不清到底是素食或荤食? 想不到.....素食可以这么好吃!! 将这道料理,与大众分享. 愿借此能让更多人,加入素食的行列, 长养慈悲心……. 材料面肠4条 素蚝油2T 素沙茶适量 柠檬汁1T 胡椒粉1t 糖1t 白芝麻适量做法1

　　 面肠对剖(不切断),两侧划刀,摊平.

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　　 入平底锅中,煎至两面金黄,

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　　 刷上素烤酱 ( 素蠔油 2T 素沙茶 2T 柠檬汁 1T 冷开水 1T 糖 1t 胡椒粉 1t 五香粉 1/2t 白芝麻 适量),盛盘.淋上美乃滋,撒上柠檬皮碎,就OK了!