简介 野菇什蔬算是日式的家常料理，做法非常简单，且菌菇类和高丽菜都是营养价值非常高的蔬菜，快来试试看吧。 材料

　　高丽菜 半颗,菌菇 400g,德式香肠 2条,葱 1枝,蒜末 1汤匙,盐 适量

和风野菇什蔬的做法

　　1、起油锅先将蒜末爆香，在加入切片的德式香肠拌炒。

　　 2、等香肠炒出香味后在加入菇类一起拌炒，等菇类炒香后再加入高丽菜，直到高丽菜炒熟。

　　 3、起锅前在加入少许的葱段，即可起锅。(葱段的作用在于配色，我个人也很喜欢把葱段换成甜豆荚，在口感或味道上也都非常适合喔。)