简介 让做菜变简单的关键,就是拥有这种一锅可以抵好几种锅用的「飞利浦智慧万用锅」了。 这回体验了「飞利浦智慧万用锅HD2133」这个机型, 非常简易的按键面板,任何初次使用的生手,都可以简单的就上手喔! 最近用万用锅炖煮了一些中式料理,真的很赞!因飞利浦智慧万用锅也具有"无水烹调”的功能, 因此这回想试试用它来烤个蜂蜜杯子小蛋糕,真的不负所望喔!成品挺让人满意的~^^ 材料全蛋1个 蛋黄1个 鲜奶50g 蜂蜜30g 无盐奶油50g 细白砂糖30g 低筋面粉120g 无铝泡打粉1小匙 直径约5cm的muffin纸杯6个 飞利浦智慧万用锅HD21331做法1

　　 秤量好所有食材~这个蛋糕做法超简易,完全不需要用到电动搅拌器,只要直立式的手拿搅拌器就可以完成～好吃当然不在话下,充满香甜的蜂蜜气息..有兴趣的朋友可以试试喔!

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　　 将奶油隔水溶化后倒入干净的搅拌盆中,倒入白细砂糖拌均匀,多搅几下..尽量让糖溶解.接着加入全蛋一个拌均匀后..再加入蛋黄1个充分拌均匀~

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　　 陆续加入蜂蜜→鲜奶拌匀后,最后加入过筛的(低筋面粉 泡打粉)拌均匀即可。将拌好的面糊平均倒入铺好纸杯的布丁杯中,约8至9分满即可。

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　　 将填装好面糊的杯模放入干净的飞利浦智慧万用锅内锅中,再盖上锅盖～

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　　 锅盖和锅身上各有一个三角形箭头,对整齐后向左转动即可安全地盖上了。(有防错合盖的设计，如果不能对准扣合，就无法合盖起来喔!)

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　　 飞利浦智慧万用锅有着超大又清楚的中文简易按键面版，显示动态烹调过程，一目了然。

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　　 如烤蛋糕等..需要无水烹调的食物,则将调整钮转至无水烹调的位置。

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　　 接着在按键面板上选择"糕点"的按键就ok喽!

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　　 烘烤时间完成,保温5分钟后就可以打开盖子了!★(但如果使用到密封加压烹煮的功能时..需等待浮子阀下降之后才能开启锅盖喔!切记~)

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　　 瞧～很不错耶,上色也漂亮, 除了烤箱,飞利浦智慧万用锅也可以烤出美美的蛋糕喔!

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　　 「飞利浦智慧万用锅」所具备有的几大优点如下:1. 智慧化自动烹饪系统：米饭，煮粥功能外，内建十多种多样化烹饪设定,高效节能装置，节能又环保。2.五大烹调选择：无水烹调~能料理、蒸、煮、炖、卤多种好菜。3. 独特无水烹调，不加水，也不加油，锁住新鲜营养，健康加分。4. 耐久不沾金色内锅，传热绝佳，焖煮更全面，食物更入味。

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　　 使用心得～所谓:『工欲善其事，必先利其器.』好用的锅具,可以让每天的料理,事半功倍更加得心应手。

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　　 「飞利浦智慧万用锅HD2133」的内锅可以摆放5~6杯的马芬蛋糕模,也可直接使用内锅烘烤一整个大的海绵蛋糕。