?我的手作料理? 元本山海苔青芒虾松的做法
发布时间:2019-03-10 13:04:57
简介 海苔是家中基本的零食之一,不仅好吃又健康,小朋友喜欢大朋友也爱,记得女儿小时候最爱边吃边念广告词[元本山,原本是座山]哈哈!元本山海苔这些年口味更多,口感更丰富,加了坚果的夹心海苔口味一级棒,不仅当零食,炎炎夏日来一道坚果海苔佐青芒虾松,酸甜酥香一次搞定. 材料白虾8只 蔓越莓2大匙 玉米粒半碗 青芒果200g 萝蔓叶4片 元本山坚果海苔1包 糖1小匙 胡椒适量 蛋白半个 胡椒少许 玉米粉1大匙做法1
虾子剥壳洗净,用餐纸巾擦干水,抽去肠泥后切小粒,拌入蛋白,胡椒,玉米粉,放置片刻.
2芒果青(醃制好的)切小粒. 玉米粒稍汆烫热水 萝蔓叶洗净,泡冰水. 坚果海苔剥碎(小片状即可)
3起锅放入油约一碗量,烧热放入虾仁过油,捞出滤干
4油全部倒光,利用油锅烧热放入玉米粒拌炒片刻,续入蔓越莓,芒果青
5入糖,胡椒,最后入过油好的虾仁快速拌合
6关火把食材盛放在萝蔓叶上,撒下坚果海苔就完成了,夏日最佳美食上桌了!