厚片披薩皮 1片

　　起司絲 200公克

　　美式臘腸 200公克

　　莫扎雷拉起司片 100公克

　　【調 味 料】

　　義式茄汁醬 2大匙

　　1.取一片厚片披薩皮，塗上調味料，撒適量起司絲（材料外）後，放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤約6分鐘後取出。

　　2.撒上2/3份量的起司絲，再擺上其餘材料，最後再撒上其餘1/3份量的起司絲，放入相同火候的烤箱，烤約2分鐘即可。