【食材】大米//花生//鲜肉//腊肉//新鲜香菇//新鲜萝卜//酱油//糖
1、大米淘洗干净,先加入酱油、糖和清水小浸一会儿;
2、花生米事先炸好存放待用;
3、鲜肉、腊肉都切成小丁,香菇清洗干净,也切成小丁;
4、萝卜去皮,切成小块;
5、热锅下少许油,翻炒一下肉丁,再继续翻炒香菇和萝卜;
6、最后将食材都放进大米里,一起插电焖煮;
7、煮好,盛出来,再撒上炸好的花生米。