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学做一碗闽南口味的阿嬷咸饭的做法

发布时间:2023-04-28 10:57:03

  学做一碗闽南口味的阿嬷咸饭的做法

材料

  【食材】大米//花生//鲜肉//腊肉//新鲜香菇//新鲜萝卜//酱油//糖

学做一碗闽南口味的阿嬷咸饭的做法

  1、大米淘洗干净,先加入酱油、糖和清水小浸一会儿;

   2、花生米事先炸好存放待用;

   3、鲜肉、腊肉都切成小丁,香菇清洗干净,也切成小丁;

   4、萝卜去皮,切成小块;

   5、热锅下少许油,翻炒一下肉丁,再继续翻炒香菇和萝卜;

   6、最后将食材都放进大米里,一起插电焖煮;

   7、煮好,盛出来,再撒上炸好的花生米。

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