简介 食谱请看以下网志: http://cammy_lee2001.mysinablog.com/index.php?op=ViewArticle&articleId=5269429 Facebook: https://www.facebook.com/Cammy.Kitchen.hk 材料

　　意大利粉 250g,明太子 2条,牛油 15g,蛋黄酱/BB酱4- 6tbs,装饰： 0,芝麻 0,紫菜丝 (可不加)

明太子意粉的做法

　　以汤匙或刀背把明太子薄膜内的鱼子刮出。

　　 把已软化的牛油，蛋黄酱/BB 酱和鱼子拌匀，即成明太子酱。

　　 取出适量意粉，按照包装袋指示，水中要加盐烧沸一锅水，把意粉煮熟。

　　 捞起，把水份沥乾，趁热加入明太子酱，拌匀。

　　 把材料分放两碟中，随意加入芝麻及紫菜丝。