简介 我好锺意食三文鱼，除咗有丰富的奥米加三脂肪酸可以保护心脏健康之外,它独特的烟熏味可以令我增加食欲。但要留意不同牌子的三文鱼所含的钠质多少都有不同，只要以100克比较，就可以选出教低盐份的牌子。 材料意粉150克 烟三文鱼120g 蘑菇5粒 低脂忌廉100ml 清鸡汤100ml 蒜2瓣 低脂芝士1片 餐白酒1汤匙 盐1茶匙 油2茶匙 香草1茶匙做法

　　1.烧滚一大锅水，下1汤匙盐,把意粉烚煮7分钟，沥干水份待用

　　2.烟三文鱼切细块

　　3.蘑菇切片备用

　　4.先烧热油镬，炒香蒜片，下蘑菇片快炒

　　5.随后下三文鱼和意粉炒匀

　　6.加入低脂忌廉丶清鸡汤及餐白酒，煮匀

　　7.最后熄火，加入一片低脂芝士粉拌匀即可上碟并洒上香草。