简介 简单又美味！自己做的海鲜义大利面想放多少海鲜就放多少海鲜??新鲜可口！ 材料奶油20g 蒜头5-10颗 辣椒依个人喜好添加 巴西利依个人喜好添加 黑胡椒依个人喜好添加 花椰菜0.5颗 洋葱0.5颗 凤尾虾10尾 蛤蛎16颗 透抽1尾 宽扁义大利面1把 冰水（冰镇用）1锅做法1

　　 准备工作：1.先将蒜头、洋葱切丁2.透抽洗净切成小圈状川烫起锅冰镇3.凤尾虾川烫起锅冰镇4.蛤蛎吐沙后水煮至开5.花椰菜也先切开水煮

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　　 准备1大锅的水（约1公升），加入1匙盐；水滚后，将义大利面以伞状放入锅中，不要折断义大利面哟！热水会将义大面软化滑进锅内!大约10分钟后，义大利煮熟后起锅放入冰水冰镇。

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　　 将平底锅预热，奶油放入，用热油炒蒜～闻到蒜香再依序把洋葱、巴西利及辣椒继续炒香。 再把义大利、花椰菜及海鲜一并放入锅内拌炒，起锅后摆盘撒点黑胡椒,大功告成(☆_☆)