火腿蛋汁意大利面的做法
发布时间:2019-03-10 12:43:44
简介 潭美台风天,外面下大雨 楼下的店家也没开 这种时候就最适合在家里自己动手做了 哇哈哈哈哈 把冰箱有的食材消一消,很随意的做菜 真的是最棒的了 ( 照片不小心拍糊了:P ) 材料
火腿 1片,蛋液 1颗,意大利面 1人份,意大利香料 1小搓,现磨黑胡椒 1小搓,盐巴 1小搓
火腿蛋汁意大利面的做法1、先准备一锅滚水,把1人份的意大利面放进水中,水里面要加一点点盐巴跟橄榄油,滚9分钟就可以拿出来
2、在平底锅上,先炒一下火腿,再把义大利面放进去,再放 调味 进去,炒到香气出来,如果喜欢吃辣的,可以在这时候放些辣椒
3、觉得炒得差不多的时候,把火关掉,锅子离开炉子,要先准备一条湿抹布,把锅子放在上面
4、然后加入蛋液,快速搅拌面,让蛋液均匀的巴附在面上,但要小心不要让蛋变成蛋块了
5、搅拌完成后,就可以盛盘囉!是不是很简单呀 ^________^