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蛋羹蒸馄饨的做法

发布时间:2019-03-10 12:38:37

  蛋羹蒸馄饨的做法

材料

  猪肉馅、馄饨皮、葱花、鸡蛋、料酒、胡椒粉、酱油、味精

蛋羹蒸馄饨的做法

  1、取三个鸡蛋加300毫升清水搅拌均匀

  2、肉馅中加蛋清、料酒、香油,胡椒粉、酱油拌匀

  3、用馄饨皮包成馄饨备用

  4、蒸锅上汽后将蛋液放入先蒸5分钟,放入馄饨再蒸10分钟即可,出锅后撒上葱花、紫菜丝,淋少许油即可。

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