港式椰奶红豆糕的做法
发布时间:2019-03-10 12:31:13
简介 这是我跟一位开港式甜点店的香港朋友学的,一吃就爱上这香醇的椰奶及红豆香。我常做这道点心来掳获大小朋友。准备的材料和步骤也很简单,快跟我一起动手做:) 材料蜜红豆1包 椰浆400cc 鲜奶700cc 洋菜条10克 红糖2大匙做法1
先将洋菜条泡温水30分钟,之后取出将水挤干切小片备用。
2鲜奶及300 cc的椰浆一起倒入锅中加热,滚了之后加入洋菜,过程用勺子不断搅拌至洋菜全部溶化。
3加入红豆再滚个3分钟就可关火,倒入容器中放凉,等凝固成型后在表面加上适量椰浆,放入冷藏。冰冰凉凉最好吃