羊蹄

　　羊蹄炖好了之后，看一下炖出来的羊汤，

　　看一下汤量，如果比较多，就放锅里再熬一下，

　　让汤量少一点。

　　然后倒在一个盒子里面，放在冷藏里就可以了。

　　第二天早晨拿出来就冻成型了。

　　切一切，放在盘子里

　　砸点蒜末，洒点辣椒油，放点醋，酱油，洒在上面就行了。

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