奶油乳酪 500g，细砂糖 150g，柠檬汁 20g，融化奶油液 30g，全蛋 5颗，软化奶油 适量

　　1、奶油乳酪软化切小块，放入调理盆，加糖，打蛋器打制松软乳酪面糊；

　　2、全蛋分3~4次加入搅拌均匀加入融化奶油液和柠檬汁；

　　3、平底锅内涂奶油，倒入作法2；

　　4、盖锅盖，小火25~30分钟，关火后盖锅盖闷15分钟；

　　5、放凉后就可以享用了!!!!!!!也可以加巧克力酱不一样的味道。