简介 最近网上火红的起司料理 - Aligot. 第一次看影片已经被瀑布般澎湃的起司深深吸引。经过搜寻后发现原来制作就这么简单。起司控们一定要学起来喔~ 材料马铃薯1颗 乳酪100克 奶油10克 牛奶100毫升 盐少许 柠檬胡椒粉少许 黑胡椒少许做法1

　　马铃薯煮熟去皮捞起，压碎成泥，备用

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　　准备锅子，把奶油融化，加入薯泥，倒入牛奶，以盐，柠檬胡椒粉，黑胡椒粉调味

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　　加入乳酪，搅拌至混合均匀

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　　这道料理通常都是配上牛排，但也可以按照个人喜好，用上自己喜欢的食材例如面包，香肠等等。

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　　上桌。