锅煮焦糖奶茶的做法
发布时间:2019-03-10 11:50:45
简介 冷冷的冬天,好适合来杯甜滋滋的焦糖奶茶?? 冻到红红的手捧著杯子,轻轻啜一口香浓的奶茶,热热的温度在口中散开,再啜一口,身体也慢慢暖起来,迷人的茶香、奶香,交织成更浓厚的风味,那一刻,身心都被疗愈了.... ?????????????????? 材料伯爵茶叶4g 糖30~40g 牛奶150cc做法1
杯内倒入伯爵茶叶
2倒入150cc的滚烫热水
3在锅内倒入30~40g的糖,并用小火加热
4可以稍微摇晃锅子
5或是用汤匙搅拌
6这时锅内焦糖呈现固体状,很容易焦噢
7焦糖浆温度相当高,小心倒入牛奶
8倒入伯爵茶液,过滤茶叶
9可以稍微搅拌,等焦糖融化
10完成