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白萝卜小黄瓜泡菜的做法

发布时间:2019-03-10 11:44:04

  白萝卜小黄瓜泡菜的做法

简介 这道是我喜欢吃的"黑白切"店,附给客人吃的泡菜,很特别~ 我学起来,好爽口^^ 材料

  白萝卜 半个,小黄瓜 一条,白醋 两大匙,白砂糖 三大匙,盐 酌量

白萝卜小黄瓜泡菜的做法

  1、先处理白萝卜~ 白萝卜用刨刀,慢慢的刨完。泡冷开水一个钟头。沥干后~ 加入盐巴一点点,大约半小时,挤干水份。

   2、小黄瓜也是刨成一片片,加一点盐,出水后沥干。

   3、白萝卜与小黄瓜mix,加上白醋与白糖拌一拌,盖保鲜膜,冰冰箱半天以上,越冰越脆越好吃。

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