简介 据说食用紫苏梅的好处多多，但以往常见到的都是超甜且甜到腻人的紫苏Q梅，实在不受家里人的欢迎，现在难得买到咸甜咸甜的紫苏梅，就直接来道小人们爱的紫苏梅渍小黄瓜吧!! 材料小黄瓜2条 紫苏梅子12粒 盐少许 冷开水适量做法1

　　 小黄瓜洗净后去头去尾切薄片，加入少许盐抓一抓后静置10分钟，倒掉涩水再用冷开水洗一次，而后沥干水份放入保鲜盒中备用。

2

　　 紫苏梅子去籽取梅肉，而后将梅肉切成小块。

3

　　 将梅肉加入小黄瓜片中，盖上保鲜盒盖子，直接用摇晃方式让梅肉与小黄瓜片混合均匀后，放入冰箱约1~2小时即可食用。