豆腐，辣椒，花生，盐，豆瓣酱

　　1、锅里下油后，放入花生炒好，取出。

　　2、锅里再下豆瓣酱、葱姜蒜，放水。

　　3、煮开后，开锅，放豆腐。

　　4、3分钟后放辣椒，最后加盐调味，勾芡出锅。