简介 芋泥吐司饺是用饺子的概念包入芋泥和花生,不但增加香气和口感,还能控制食欲稳定血糖,丰富的膳食纤维能帮助消化,是一道健康与美味兼具的满分早点! 材料吐司3片 鸡蛋一颗 甜芋泥100G 沙拉酱一大匙 花生10粒做法1

　　甜芋泥加沙拉酱搅拌均匀(将芋头切块蒸熟加入适量的糖压成泥就是甜芋泥,冷却后可放冷冻,需要时取用方便)

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　　再拌入压碎的熟花生成内馅(不要太碎更有口感)

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　　吐司杆成薄片

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　　放入内馅

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　　用模具压出饺子形状(用碗或杯子也可以)

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　　两面沾上蛋液

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　　放锅中用均匀的小火煎至两面金黄

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　　取出搭配水果即可!

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　　成品