土司鲜奶卷『光泉鲜乳』的做法
发布时间:2019-03-10 11:01:46
简介 软嫩外皮与滑嫩内馅,都包附着浓浓奶香,这是我改良版的煎鲜奶,不同于炸鲜奶的外酥内软,却有着绵密香浓的口感,而且用煎的更简单更健康哦! 材料土司一条 蛋2颗 光泉鲜乳200G 光泉鲜乳660G 炼奶30G 糖约30G 太白粉60G做法1
将鲜奶的所有材料拌匀
2用中小火边煮边搅拌,至浓稠后关火
3倒入不沾容器中,或抹少许油在容器上,冷藏3小时
4取出切成适当大小
5土司去边杆成薄片
6铺上鲜奶,如果太干边边抹上少许水或鲜奶
7卷好,捏紧(喜欢酥脆外皮,直接炸至金黄即可)
82颗蛋加入光泉鲜乳打散
9将卷好的土司沾上8的蛋液,用油煎成四面金黄
10取出即可享用囉!
11光泉鲜乳100%无添加!每天2杯鲜乳,摄取所需钙质和营养喔!