简介 这款土司很软，拿来沾浓汤吃很棒哟！！！ 夹鲔鱼沙拉也很好吃的。 材料高筋面粉300g 牛奶200cc 盐1小匙 糖1小匙 橄榄油2大匙 速发酵母2小匙做法1

　　 把所有材料混合，揉成团，要揉到表面光滑，然后第一次发酵（至两倍大）。发酵好后取出，分成四等分、滚圆，松弛（约5～10分钟），然后杆成长面皮、卷起，放入长型模型中，覆上保鲜膜，做第二次发酵。（约40分钟～1小时）

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　　 第二次发酵完成，放入预热好的烤箱内，用200度烤20分钟。

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　　 之后，土司就烤好囉～～如果没熟也没关系，再回烤箱回烤，但记得上头要覆蓋上铝箔纸，避免表面烤焦。