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银耳薏米羹的做法

发布时间:2019-03-10 10:45:57

  银耳薏米羹的做法

材料

  用料水发银耳50克,薏米150克,白糖、糖桂花、湿淀粉各适量。

银耳薏米羹的做法

  1、薏米去杂,用温水泡好,洗净。

  2、银耳择洗干净,撕成小片。

  3、锅中加入冷水,银耳,薏米烧煮,薏米熟透后加入白糖烧沸,用湿淀粉勾稀芡,加糖桂花推匀,出锅即成。

小诀窍

  特点

  晶莹滑爽,具有滋补生津、健脑强身的作用。

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